UNE PâTE ELABORéE TOUS LES JOURS à PARTIR DE FARINES SéLECTIONNéES EN VéNéTIE
des ingrédients de premier choix
une pâte aérée et croustillante
UNE PâTE ELABORéE TOUS LES JOURS à PARTIR DE FARINES SéLECTIONNéES EN VéNéTIE
des ingrédients de premier choix
une pâte aérée et croustillante
CUCCI, fondata nel 2023, è dedicata a tutti gli amanti della pizza e dell’Italia. Vi invitiamo in un’avventura culinaria dal Piemonte alla Sicilia, dove esplorerai tutte le sottigliezze della pizza contemporanea. Grazie per aver creato ricordi duraturi con noi.
EXPLOREZ notre carte
CARTE
PIZZe
16 €
MARGHERITA DI BUFALA
TOMATES “PELATI“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, BASILIC
17 €
NAPOLETANA PUTTANESCA
TOMATES “PELATI“, ANCHOIS & OLIVES TAGGIASCHE, HERBES FRAÎCHES, CÂPRES, HUILE D’OLIVE “PEPERONCINO“ (PIMENTÉE)
19 €
PICCANTE
TOMATES “PELATI“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, NDUJA OU SALAMI PIQUANT, OIGNONS ROUGES “DI TROPEA“, BASILIC
19 €
GORGONZOLA & NOCCIOLE
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, GORGONZOLA À LA CUILLÈRE, TOMME AFFINÉE AU VERMOUTH, NOISETTES IGP DU PIEMONT, BASILIC & POIVRE NOIR
19 €
QUATTRO STAGIONI
TOMATES “PELATI“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, ARTICHAUTS, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS FRAIS, OLIVES TAGGIASCHE
19 €
CALZONARA
CRÈME DE PECORINO AU POIVRE, GUANCIALE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, ŒUF DE PLEIN AIR
16 €
MARGHERITA SBAGLIATA
“SALSA“ BASILIC, TOMATES, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, BASILIC
18 €
PROSCIUTTO X FUNGHI
TOMATES “PELATI“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, CHAMPIGNONS FRAIS, JAMBON BLANC
19 €
BUFALINA & CRUDO
TARTARE DE TOMATES, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON CRU, BASILIC
19 €
PORRI & SALSICCIA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, FONDUE DE POIREAUX, SAUCISSE FRAÎCHE, FENOUIL & BASILIC, POIVRE NOIR
19 €
TARTUFATA
CRÈME DE BRIE À LA TRUFFE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS FRAIS, PECORINO À LA TRUFFE
19 €
CACIO E PERE
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, CRÈME CACIO E PEPE, PECORINO AU POIVRE & POIRES
DOLCI
11 €
TIRAMISU AL MINUT0
9 €
AFFOGATO AL CAFFÈ
CAFFÈ ILLY, GLACE CREMA PEPINO (VANILLE)
9 €
PIZZETTA GUANDUJA
& NOISETTES DU PIÉMONT IGP
GELATI PEPINO
9 €
LA PASTICCERIA FREDDA
IL GIANDUJOTTO (CHOCOLAT, NOISETTES) LA CASSATA (RICOTTA, FRUITS CONFITS)
9 €
LA FRUTTA RIPIENA
IL LIMONE CITRON GIVRÉ
PIZZe
16 €
MARGHERITA DI BUFALA
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, BASILIC FRAIS
18 €
NAPOLETANA PUTTANESCA
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, ANCHOIS DE CANTABRIE, OLIVES TAGGIASCHE, CÂPRES, ORIGAN EN BRANCHE
19 €
PICCANTE
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, SPIANATA, NDUJA, OIGNONS ROUGES “DI TROPEA“, BASILIC FRAIS
19 €
TONNO
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, THON DE CANTABRIE, OIGNONS ROUGES “DI TROPEA“, OLIVES TAGGIASCHE, ROMARIN FRAIS
19 €
CARBONARA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & BUFALA, ŒUF, PECORINO, PARMIGIANO REGGIANO,
GUANCIALE, POIVRE NOIR
19 €
SALSICCIA & FRIARIELLI
mozzarella fior di latte & di bufala, saucisse fraîche, fenouil, friarielli, basilic frais
19 €
PARMIGIANA
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, AUBERGINES ITALIENNES COMME UNE PARMIGIANA
19 €
BUFFALINA & CRUDO
Mozzarella fior di latte & di bufala, tartare de tomates au basilic, parmigiano reggiano, jambon san daniele
19 €
FORMAGGI & NOCCIOLE
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, GORGONZOLA À LA CUILLÈRE, TALEGGIO, PECORINO À LA PISTACHE DE BRONTE, PARMIGIANO REGGIANO, NOISETTES DU PIÉMONT, BASILIC FRAIS, POIVRE NOIR
19 €
TARTUFATA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS FRAIS, CRÈME “TARTUFATA” “KINARA“ À LA TRUFFE, SEL À LA TRUFFE D’ALBA
19 €
MORTADELLA
Mozzarella fior di latte & di bufala, pesto à la pistache de bronte, parmigiano reggiano, Mortadella à la pistache Slow Food, pistaches de Bronte grillées
18 €
ZUCCHINe & GUANCIALE
CRÈME DE COURGETTES AU BASILIC, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, PARMIGIANO REGGIANO, COURGETTES GRILLÉES, GUANCIALE, BASILIC FRAIS
19 €
QUATTRO STAGIONI
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON BLANC, OLIVES TAGGIASCHE, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS
19 €
BROOKLYN
Mozzarella fior di latte & bufala, salami piquant, cheddar, parmigiano reggiano, confiture de tomate san marzano, basilic frais
DOLCI
11 €
TIRAMISU AL MINUT0
14 €
BABA NAPOLETANO AL RHUM
À DEUX C’EST BIEN, SEUL C’EST ENCORE MIEUX
14 €
PIZZE ZUCCHERATE
JUSQU’À 22H00 –
GIANDUJA, NOISETTES DU PIEMONT OU CRÈME DE PISTACHE, PISTACHES DE BRONTE
GELATI PEPINO
9 €
LA PASTICCERIA FREDDA
IL GIANDUJOTTO (CHOCOLAT, NOISETTES) LA CASSATA (RICOTTA, FRUITS CONFITS)
9 €
LA FRUTTA RIPIENA
IL LIMONE (CITRON GIVRÉ) / IL COCCO (COCO GIVRÉ)
9 €
AFFOGATO AL CAFFÈ
Caffè illy, glace crema pepino (VANILLE)
PIZZe
16 €
MARGHERITA DI BUFALA
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, BASILIC FRAIS
19 €
ZUCCA X GORGONZOLA
Crème de potiron, mozzarella fior di latte & di bufala, pancetta, fondue de gorgonzola, basilic frais et…pop corn
19 €
PICCANTE
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, SPIANATA, NDUJA, OIGNONS ROUGES “DI TROPEA“, BASILIC FRAIS
19 €
TONNO
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, THON DE CANTABRIE, OIGNONS ROUGES “DI TROPEA“, OLIVES TAGGIASCHE, ROMARIN FRAIS
19 €
QUATTRO STAGIONI
TOMATE PELATI “SAN MARZANO“, MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON BLANC, OLIVES TAGGIASCHE, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS
19 €
4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola à la cuillère, taleggio, ricotta, fontina, pecorino, noisettes du piémont igp, basilic frais
19 €
Polpettine
tomates pelati « san marzano », mozzarella fior di latte, boulettes de viande, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, béchamel
19 €
pollo soffritto
effiloché de poulet « soffritto » (carottes/oignons/céléri), poudre d’olives taggiasche, tomates san marzano confites, romarin et basilic
19 €
speck x gorgonzola
tomates pelati « san marzano », mozzarella fior di latte, gorgonzola à la cuillère, speck, mozzarella di bufala, basilic frais
19 €
TARTUFATA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & DI BUFALA, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS FRAIS, CRÈME “TARTUFATA” “KINARA“ À LA TRUFFE, SEL À LA TRUFFE D’ALBA
19 €
MORTADELLA
Mozzarella fior di latte & di bufala, pesto à la pistache de bronte, parmigiano reggiano, Mortadella à la pistache Slow Food, pistaches de Bronte grillées
19 €
carciofata piccante
crème d’artichauts, mozzarella fior di latte, scarmoza, oignons di tropea, guanciale, pecorino, nduja, poudre l’olives taggiasche, basilic frais
17 €
marinara contemporanea
tomates pelati « san marzano », crème d’ail, tomates « san marzano », ail confit, origan de sicile, basilic frais
supplément anchois de cantabrie
2 €
19 €
CARBONARA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE & BUFALA, ŒUF, PECORINO, PARMIGIANO REGGIANO,
GUANCIALE, POIVRE NOIR
19 €
BROOKLYN
Mozzarella fior di latte & bufala, salami piquant, cheddar, parmigiano reggiano, confiture de tomate san marzano, basilic frais
DOLCI
11 €
TIRAMISU AL MINUT0
14 €
BABA NAPOLETANO AL RHUM
À DEUX C’EST BIEN, SEUL C’EST ENCORE MIEUX
verre de rhum épicé 4C
6 €
14 €
PIZZE ZUCCHERATE
JUSQU’À 22H00 –
GIANDUJA, NOISETTES DU PIEMONT OU CRÈME DE PISTACHE, PISTACHES DE BRONTE
GELATI PEPINO
9 €
LA PASTICCERIA FREDDA
IL GIANDUJOTTO (CHOCOLAT, NOISETTES) LA CASSATA (RICOTTA, FRUITS CONFITS)
9 €
LA FRUTTA RIPIENA
IL LIMONE (CITRON GIVRÉ) / IL COCCO (COCO GIVRÉ)
9 €
AFFOGATO AL CAFFÈ
Caffè illy, glace crema pepino (VANILLE)
des produits de qualité
en provenance d’Italie, de fournisseurs soigneusement
sélectionnés ou de nos fermes locales
FONDATRICE
elena
[Cuci(na)] « cuisine »
[Cucci(olo)] « chiot », chaton, chéri,… petit nom
affectueux donné a ceux qu’on aime…
Finalement Cucci, c’est un peu les deux… De la cuisine
et de l’amour.
QUELQUES AVIS
de nos meilleurs clients
Je ne sais pas comment ils font ça, mais chaque bouchée était comme une performance oscarisée dans ma bouche. Bravo, Cucci, vous avez volé mon cœur (et mon estomac) !
Robert De nireau
Un jour un des gamins du quartier a accompagné ma mère jusque chez Cucci pour lui faire goûter ces merveilleuses pizzas et vous savez pourquoi ? Par respect.
raymond liotta
J’ai des mains faites pour l’or et elles sont dans la farine. Enfin voilà, ce que j’ai à vous dire c’est ça, vous me plaisez, dés que je vous ai vu, j’ai eu le coup de cœur, j’ai dis vous, vous êtes ma pizza, je veux que vous soyez à moi.
ALAIN PACINO
Réservez
restaurant ouvert tous les jours
horaires de service
12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
pour une réservation de plus de 10 personnes, merci de nous contacter à l’adresse suivante ciao@cuccicucci.fr
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